Saiba onde serão os pontos de venda de peixes na Semana Santa em Chapecó
15 de março de 2016A tradição de consumir peixe na Quaresma incentiva o piscicultor a estar preparado com produto de qualidade para atender a população. A Prefeitura de Chapecó, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente (SEDEMA), proporciona o suporte técnico e a infraestrutura necessários para que o agricultor tenha condições de comercializar a produção. Em Chapecó, as feiras livres são os principais destinos do consumidor que busca o peixe fresco.
Na última semana os piscicultores se reuniram com os técnicos da Sedema para definir o cronograma de venda, concentrado durante a Semana Santa. “A expectativa é comercializar mais de 50 toneladas neste ano. 11 agricultores estão organizados e preparados para atender a demanda com oferta de qualidade”, declara o Secretário, Valdir Crestani.
Ao longo do ano os piscicultores de Chapecó cultivam as espécies em viveiros espalhados pelo interior, principalmente nas localidades de Linha Batistello, Rodeio Bonito, Linha Simonetto, Linha São Roque, Linha Cascavel e São Vendelino. Na maioria das propriedades, durante a quaresma, a despesca acontece nas sextas-feiras para que aos sábados o produtor tenha produto fresquinho nas feiras.
Todas as quartas-feiras e sábados o consumidor já encontra o peixe fresco na feira do Centro, localizada na Rua Clevelândia, próximo ao Terminal Urbano. Aos sábados, na Quaresma, todas as feiras livres de Chapecó oferecem o produto. Os peixes acima de 2kgs estão sendo vendidos a R$ 12,00 o quilo. O custo dos peixes menores fica a critério de cada produtor. Neste ano a espécie de maior oferta é a carpa.
A comercialização maior em diversos bairros da cidade vai estar concentrada em dois dias: 23 e 24 de março – quarta e quinta-feira. Na sexta-feira santa (25-04), o piscicultor que ainda tiver produto irá comercializar. “Costumeiramente, é durante a Semana Santa que registramos o maior volume de vendas. Por isso, concentramos em três dias a distribuição do produto nos bairros” acrescenta Crestani.
Feira do Peixe nos dias 23 e 24 de março, a partir das 6hs:
Obs: também no dia 25 de março (até que tiver produto disponível)
• Feira do Centro;
• Feira do Calçadão;
• Feira do Presidente Médici (inclusive no dia 15/04);
• Feira do Santo Antônio;
• Feira da Efapi;
• Feira do São Pedro / Garagem da Prefeitura;
• Feira do Parque das Palmeiras;
• Feira do Bela Vista;
• Feira do Cristo Rei;
• Feira do Jardim do Lago/Efapi;
• Feira do São Cristóvão;
• Feira da Praça do Passo dos Fortes;
• Posto Palmital;
• Posto Avenida;
• Mercado Público.