Com investimento de R$4,4 milhões, Grupo Madero aposta em rede fast casual
19 de agosto de 2020JERONIMO TRACK, DO GRUPO MADERO, INAUGURA EM BARUERI
O Grupo Madero está inaugurando mais um endereço do Jeronimo Track, desta vez em Barueri-SP. A marca que foi lançada em 2017, é mais uma criação do Chef Junior Durski, como uma nova e diferenciada opção, pra quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade que já é marca registrada do chef.
A unidade recebeu investimento de R$ 4.400.000,00 e terá capacidade para 101 lugares, além de estacionamento para 32 carros, em um total de 2800 m². O espaço promete burgers feitos na hora, com ingredientes frescos e naturais; inclusive com a maionese artesanal rosé – receita da família Durski, que garante um sabor exclusivo ao burger.
O Jeronimo Track aposta num sistema fast casual, com preços bem acessíveis e atendimento rápido. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Os cheeseburgers são servidos em pão brioches quentinhos, cheddar derretido, maionese clássica do chef , alface, tomate orgânicos e todo o sabor que se espera de um burger saudável e saboroso. Há também a versão vegetariana e opções deliciosas de café da manhã!
Endereço: Alameda Araguaia, 602 – Quadra 04 lote 26 – Alphaville Industrial – Barueri/SP
Telefone: 11 4193-4905
Horário de funcionamento: 8h às 23h
https://jeronimoburger.com.br/home