Açougue é interditado com mais de duas toneladas de carne estragada em SC
3 de fevereiro de 2021
Um mercado da cidade de Guaramirim teve seu açougue interditado na manhã desta terça-feira (02) após vender carne estragada. Pelo menos dois mil kg de carne foram recolhidos pelo Serviço de Inspeção de Produtor de Origem Animal.
A operação ocorreu no local depois que pessoas desconfiaram do preço baixo da carne, que era oferecida abaixo do valor de mercado.
No local, os fiscais encontraram a câmara fria em temperatura alta, havia um cheiro podre no local, moscas sobre o produto e carne esverdeada. Essa já a quarta vez que o açougue do mercado é notificado pelo problema.
O proprietário deve assinar um Termo de Ajustamento de Conduta que lista as ações que o estabelecimento deve cumprir para corrigir o problema. Caso isso não seja feito, o comércio pode ser lacrado e multado.
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